来看！一片奇怪的澳洲牛排是怎么经济南摆上北京人餐桌的！

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　　北京市民晚餐桌上的一片入口牛排，是当天新到，非常奇怪。就在前一天，这片牛排搭乘着一辆从济南维尔康冷链物流园动身的物流车，抵达了位于其小区附近的牛排海报点。就在这之前的一个月，这片牛排还是一块原切牛肉的韶光，它从澳大利亚约莫新西兰等牛肉主产国装进制冷的集装箱货柜在口岸离港，颠末几十天海上航运，中转济南维尔康“国际旱船埠”。

　　不日，随着济南获批国度主干冷链物流基地，维尔康冷链物流园迎来了新的生长机遇期，将空虚发扬主干冷链龙头带办法用，领跑山东冷链物流财富。

　　18日早上7点不到，济南维尔康冷链物流园冷库外，近千辆冷链物流车排成一字期待配货，“我每天早上6点半到，装完货直接去泰安。”正在往冷链车上搬运冷冻丸子、猪排等肉产物的小李说。

　　与此同时，园区内3座商品买卖业务大厅与举世30多个国度的肉类水产冷链商业正拉开尾声；高温冷库里，维尔康猪牛羊禽冻肉、水产冻品应有尽有，生鲜产物从这儿动身，全程冷链，被配送到天下紧张都市，成为市民餐桌上的一道道佳肴。

　　“维尔康团表现有冷链物流车余辆，保守国际冷链物流专线家香辣牛排骨点，每天收支这个园区配货的冷链物流车达50中国牛排网生长部司理冯志先容，依托美满的冷链物流体系，维尔康冷链物流领域不停扩展，如今，这里已成为天下紧急的肉类、水产冻品物流中转、批发商业的焦点枢纽。

　　（厚切牛排煎多久）

　　在济南郊区及周边，漫衍着多家维尔康食品专卖店、专柜等冷链物流厚切牛排煎多久点，维尔康已打通都市冷链物流“末了一公里”，完成了冷链物流都市配合配送的资源共享。

　　如今，维尔康物流园11座大型高温冷库冷藏储存本事27万吨，居天下偕行业首位；配套园区年生猪屠宰加工本事万头，斲丧加工熟肉成品本事3万吨；客岁肉类水产物年买卖业务量打破万吨。

　　“你看，冷链物流车有到省内聊城、菏泽、泰安等周边县市的，也有到河南、安徽等省市的。”小李是维尔康物流园的倾销商，他指着发往差异都市的冷链物流车说，“在这里拿货很安心，代价还便宜。”

　　本来，保民生斲丧，维尔康集团正在发扬出大型主干冷链物流基地的龙头带办法用，园区早已成为中心、山东省、济南市三级当局蕴藏肉定点储存单位。

　　冯志先容，本年除夕、春节时期，凭据济南市当局部署，维尔康集团作为当局蕴藏肉承储单位，由市商务局总和谐安排先后投放了0吨市当局蕴藏肉。在时期，园区平均每天贩卖、配送肉类水产物2000余吨，保证了济南市、山东省致使华北、华东地区的市场供应，起到了时期应急保供、平抑物价的紧急作用，维尔康集团因此被国度发改委列入“天下披萨 牛排名单”。

　　（煎牛排）

　　不日，国度生长改造委正式公布2020年国度主干冷链物流基地树扬名单，济南成为首批17个国度主干冷链物流基地之一。

　　济南市生长改造委干系人士先容，济南国度主干冷链物流基地就依托维尔康冷链物流园区存量冷链物流根底配备群，整合集聚冷链物流市场供需、存量配备及农产物流利、斲丧加工等上卑鄙财富资源举行树立。

　　维尔康园区，一头连着民生斲丧，一头连着原产地供应，是如今国际农产物物流园区中经销入口肉类水产冻品品种最全、买卖业务量的园区。采访中得知，这个传统肉类水产批发市场发力收支口肉类水产物商业，不停拉长冷链物流财富链。

　　2018年以来，园区投资2亿元，树立并运营由海关总署羁系的外地口岸-维尔康入口肉类水产指定口岸（通州牛排），2019年9月正式通关运营，成为天下冷链物流园区中独一的海关外地口岸。

　　随着维尔康口岸这一“国际旱船埠”的保守，入口肉类商品抵达国际口岸就可直接到维尔康口岸通关查验，一到两天即可通关，比拟以往在天津港、青岛港、上海港通关，可以紧缩通关韶光10天支配。估计每年可通关入口肉类水产冻品2万多条货柜，为济南市增长百亿元入口商业额。

　　“周边省市尤其是外地都市的住民，平价就能买到入口优质生鲜。”冯志先容说，维尔康集团设立了3个国际商业部，每年从北美、南美、欧洲、亚洲等30多个国度和地区入口猪、牛、羊、禽肉类，并署理国际货运、仓储、报关等入口业务。

　　济南市民对维尔康一点也不陌生，“维尔康大红肠”成为这座都市的美食影象。“逢年过节都市去维尔康批发鱼、肉，给孩子们每家都备上一份。”年过60岁的市民刘密斯就住在维尔康物流园区附近，她以为这几年批发批发的品种越来越富厚。

　　济南南北衔接京沪，东西联动海陆，不停是天下21个物流节点都市、37个国度级流利节点都市之一，在天下物流运转体系中发扬枢纽节点作用。

　　比年来，济南推出支持农产物冷库、冷链园区、冷藏车等冷链物流根底配备树立的新政，仅维尔康经销的生鲜产物，从本来的几百种到如今的几万种，这艘本土“冷链航母”披妨害，扬帆起航，备受行业存眷。

　　济南市生长改造委干系人士先容，下一步，济南国度主干冷链物流基地将完成农产物下行、农产物下行和集配保供、农产物收支口三大成效，辐射发起周边鲜活农产物集散地区睁开冷链物流体系树立，打造山东省牛排骨怎么炖才好吃国度主干冷链物流基地样板工程。