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食品公司回应“牛排分男女同价差异量”：利用的牛肉部位差异

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食品公司回应“牛排分男女同价差异量”：利用的牛肉部位差异

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　　汹涌消息2020年9月8日讯牛排用英语怎么说友留意到牛排售卖“爸爸排”“妈妈排”两种牛排，雷同代价但克重却差异。

<81友质疑牛排同价差异奉化牛排友以为，“这么分没居心义，应该按规格而不是按性别分类。”

　　针对前述质疑，温州市牛排怎么做颠末微博公布剖析称不存在任何的鄙夷，非常的代价存在克重的差异是由于利用的牛排部位差异，“爸爸排”利用西冷牛排，“妈妈排”利用眼肉牛排，后者代价通常是前者的1.2-1.5倍。

　　前述剖析称，非常抱愧由于明确缺陷让大家对代价克重的标题发生歧义。起首，不存在任何的鄙夷；其次，敷衍该家庭系列牛排产物，将爸爸、妈妈、孩子融入到品名上，紧张思量食用人群的偏好差异，可以便于探求契合本身的产物。

制作牛排的方法称，差异产物利用的牛排部位差异，西冷牛排紧张由上腰部的脊肉构成，集团口感韧度强，富有嚼劲更恰当男性口感，以是保举给爸爸食用；眼肉牛排取自接近背脊的后腰脊肉，属初等部位肉，肉质风雅，肥瘦匀称，嫩滑多汁，更恰当女性口感，以是保举给妈妈食用。不管是西餐厅，还是生肉市场，眼肉牛排的代价都高于西冷牛排，眼肉代价通常是西冷代价的1.2-1.5倍，这也是为什么非常的代价，为何存在克重差异。

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